Порода свиней универсального направления
продуктивности. Выведена в Брейтовском районе Ярославской области
скрещиванием местных позднеспелых свиней с крупной белой, средней белой,
литовской белой и датской породами.
Брейтовские свиньи густого мясосального типа, крепкой
конституции, имеют хорошо развитые окорока; масть белая.
Хорошо приспособлены к местным условиям, быстро
откармливаются на рационах с большим содержанием картофеля и других
сочных кормов. Живая масса хряков 300—350 кг, маток 220—260 кг.
Плодовитость 11—12 поросят за опорос; молочность 65—70 кг. Молодняк при
откорме к 6,5—7-месячному возрасту весит 90—100 кг, даёт